Оптовая продажа замороженных мясопродуктов
поиск по сайту

Последние новости:

16 мая 2012
Колбаса в законе. Новый регламент разделит ее на мясную и не мясную
Уже в этом году может вступить в силу новый технический регламент "О безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Эксперты надеются, что в сфере применения пищевых ингредиентов наконец будет наведен порядок.
Подробнее
12 мая 2012
В Курской области увеличилось производство мяса
Сегодня в Курской области обсудили вопросы работы животноводческой отрасли региона с начала нынешнего года и наметили дальнейшие перспективы, сообщает пресс-служба областной администрации.
Подробнее
26 апреля 2012
В Сахалинской области в 2011 г. снизились показатели по производству мяса
Итоговое собрание регионального отделения Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) состоялось 20 апреля в Южно-Сахалинске, сообщается на официальном сайте регионального министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия.
Подробнее

Вопрос-ответ

 
Имя
E-mail
Задайте свой вопрос
Какова биологическая и питательная ценность мяса?

Мясо представляет собой ценный белковый продукт, который необходимо употреблять ежедневно в достаточном количестве. Мясо способствует процессу кроветворения, росту мышц и тканей человека, поддерживает необходимый уровень гемоглобина в крови и т.д.
Элементы, из которых состоит мясо – это мышцы, жир, кости и соединительная ткань. Мышечная ткань представляет собой наибольшую ценность. Химический состав мяса представлен несколькими элементами. В нем содержится белок, массовая доля которого достигает 20%. Воды в мясе - от 55 до 80%, а жировой ткани – от 2 до 40%, что напрямую зависит от сорта мяса и его вида: свинина более жирная, чем говядина, куры менее жирные, чем утки и т.д. В мясе, а особенно в субпродуктах, присутствуют минеральные соли, витамин А, часть витаминов групп В и РР.
Мясо, поступающее в продажу, делят на категории:
молодняк с развитой мышечной тканью;
туши с недостаточным количеством мышечной ткани и меньшим выходом мяса;
туши с неразвитой мышечной тканью.
Категории мясу присваивает ветеринарный врач, проверяющий его качество и дающий разрешение на его допуск в продажу.

Здравствуйте. доставляете ли вы свою продукцию в челябинскую область?

Продаём из Москвы с двух складов, на условиях самовывоза

Подскажите время работы вашей компании

Время работы отдела продаж центрального офиса или одного из филиалов можно узнать, кликнув курсором мыши по карте расположенной в правой части сайта. Отгрузка оплаченного товара возможна с 8,00-14,30
понедельник - пятница

Какая продукция Халяль у Вас имеется и ориентировочные цены на нее?

Курица на кости и курица б/к

если я физическое лицо от скольких кг можно приобрести данную позицию?

От одной коробки 10-30кг

Что такое мясо птицы м.о.?

Мясо птицы механической обвалки ( фарш из мясо птицы)

Есть ли у Вас филе утки? Сколько кг в коробке?

Нет, не бывает

Предыдущая   1   2   Следующая


(495) 737-32-29, (495) 502-95-34
Центральный офис

(495) 448-30-15, (495) 446-54-25
14 Хладокомбинат, Москва, Рябиновая ул., д. 47

(499) 168-24-32, (499) 167-42-71
12 Хладокомбинат, Москва, Открытое шоссе, д. 13

14 Хладокомбинат, Москва, Рябиновая ул., д. 47 14 Хладокомбинат, Москва, Рябиновая ул., д. 47 12 Хладокомбинат, Москва, Открытое шоссе, д. 13 12 Хладокомбинат, Москва, Открытое шоссе, д. 3/1 ПКП Меридиан, Москва, Ижорская ул., д. 7 ПКП Меридиан, Москва, Ижорская ул., д. 7 Центральный офис Центральный офис


Агромаркет рекомендует:


Главная страница Поиск Карта сайта Написать письмо
Яндекс цитирования

© 2005, <Агромаркет> Все права защищены. Частичное или полное копирование информации данного ресурса возможно только с разрешения владельца. При этом ссылка на сайт обязательна.