Каталог
Лопатка свиная (без кости, 90-95% постности)

Свинина известна как жирное мясо, однако некоторые части туши свиньи содержат всего 2-10% жира. Такая свинина называется постной, и к ней относится в частности лопатка свиная. Лопатка – почти универсальное мясо: его можно жарить, варить, запекать, использовать в разных блюдах. Она имеет высокую питательную ценность и отличные вкусовые качества.

Лопатка (передний окорок) – это нижняя часть переднего края, содержащая или не содержащая лопаточную кость с прикрепленными мышцами (то есть на кости или без кости), с рулькой (предплечьем), шкуркой и подкожным жиром или без них. «Агромаркет» предлагает лопатку без кости и без подкожного жира.

Сложная экономическая ситуация последних лет, сложившаяся в России, привела отечественное свиноводство к упадку. Поэтому сегодня значительное количество свинины импортируется в нашу страну. Компания «Агромаркет» предлагает свинину наивысшего качества, от лучших производителей мира. В частности, мы предлагаем вам приобрести лопатку свиную без кости, 90-95% постности (то есть содержащую всего 5-10% жира), производства Бразилии, США, Бельгии и Германии. Цены на эти и другие виды мясопродуктов вы можете найти в разделе «Товарные позиции и цены».

(495) 737-32-29, (495) 502-95-34
Центральный офис

(495) 448-30-15, (495) 446-54-25
14 Хладокомбинат, Москва, Рябиновая ул., д. 47

(499) 168-24-32, (499) 167-42-71
12 Хладокомбинат, Москва, Открытое шоссе, д. 1/3