Свинина

Свинина — пожалуй, самое популярное мясо в мире. По оценкам экспертов, именно на свинину приходится 40% потребляемого мяса. Неудивительно поэтому, что география производителей свинины очень широка, а ассортимент свиных продуктов всегда богат. На складах ООО «Агромаркет» всегда есть в наличии свиные полутуши, свиной окорок, корейка свиная, грудинка, вырезка, шейка. Наши поставщики — лучшие производители Франции (шейка), Бразилии (вырезка), Голландии (маклак), Дании (грудинка), Швеции (корейка), США и Финляндии (свиной окорок). Это фирмы Alibem, Aurora, Avipal, Danish crown, Mabella, Perdigao, Sadia, Seara, Tican. Все предлагаемые товары сертифицированы, отвечают мировым стандартам по производству, упаковке, транспортировке и хранению.

Свиные полутуши и вырезка поставляются нам из Бразилии. Вырезка — это очень питательное, достаточно нежирное мясо, по праву признаваемое одним из самых вкусных фрагментов туши.

Особенным по вкусовым качествам мясом является свиная грудинка. Грудинка — довольно жирное мясо. Она бывает категорий а, b, c и наивысшего качества — класса Дели. У нас в ассортименте есть свиная грудинка с рёбрами (на кости) или без рёбер (без кости).

Корейка и свиная лопатка — очень питательное мясо, используемое для приготовления отбивных и прочих блюд, не требующих длительной, сложной обработки. Свиная лопатка — одна из самых нежирных частей туши.

Свиная шейка — более жирное мясо. Оно пригодно к жарке и запеканию на гриле, без добавления масла или другого жира. Приготовленное таким образом мясо сочное, но не очень жирное. Шейка любима хозяйками за лёгкость в приготовлении и отменные вкусовые качества. У нас в продаже постоянно имеется свиная шейка из Бразилии, Австрии, Испании (без кости) и Франции (на кости).

Окорок свиной, в отличие от лопатки (которую иногда называют «передний окорок»), обычно — очень жирное мясо. Однако сейчас производится постный окорок — с пониженным содержанием жира. Такое мясо можно употреблять даже тем, кто обычно воздерживается от свинины. Мы предлагаем окорок свиной на кости и без кости из США и Бразилии.

Также у нас можно приобрести свиной гуляш. Это мясо, порезанное на части. Свиной гуляш отлично подойдёт для приготовления блюд, для которых мясо надо довольно мелко резать, а также для мясной промышленности.

Более подробную информацию о предлагаемых нами товарных позициях вы можете посмотреть по следующим ссылкам:

(495) 737-32-29, (495) 502-95-34
Центральный офис

(495) 448-30-15, (495) 446-54-25
14 Хладокомбинат, Москва, Рябиновая ул., д. 47

(499) 168-24-32, (499) 167-42-71
12 Хладокомбинат, Москва, Открытое шоссе, д. 1/3